Gâteau au chocolat de Nany
Ingredients pour 6-8 personnes :
- 200g de chocolat
- 175g de sucre
- 5 oeufs
- 80g de beurre
- 5 cs rases de farine
Operations :
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Battre les jaunes avec le sucre et la farine.
Y ajouter le chocolat fondu et les blancs en neige.
Cuire 45 minutes à 170°C