Brioche perdue
Ingredients pour personnes :
- Tranches de brioche
- 1 œuf
- un peu de crème liquide
Operations :
1. Faire griller la brioche au grille pain
2. battre l’œuf et la crème dans un verre, verser le mélange dans une assiette
3. Laisser tremper la brioche, la retourner, attendre 5 minutes
4. Mettre un peu de beurre dans une poêle, verser le tout et faire dorer chaque face.