Gaufres
Ingredients pour 4 personnes :
Pour 10 Ã 12 gaufres:
-300g de farine
- 1/2L de lait
- 75g de sucre
- 100g de beurre
- 2 œufs
- 10g de levure
- sel
Operations :
Mélanger la farine et la levure dans un saladier.
Faire un puits et ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les œufs entiers.
Délayer peu à peu avec le lait.