Crèpes
La classique
Ingredients pour 4 personnes :
- 3 œufs
- 250g de farine
- 500ml de lait
- 1 à 2 cuillères à soude d'huile
- 1 pincée de sel
Operations :
Mélanger la farine avec les œufs, ajouter l'huile et le sel,
puis progressivement le lait, jusqu'à la bonne texture (ajuster si besoin)
